朋友,吃鸡吗?

                

乖,不是打游戏,咱们今天来吃烤鸡!

在国内想吃鸡,肯德基和麦当劳一定吃了不少了,来到英国也想吃鸡?有一个绝佳的吃鸡圣地你绝不能错过——Nando's,这里专业做鸡,这里的烤鸡又大又嫩,鲜香热辣,点上一整只Peri-Peri烤鸡,一口咬不尽的焦黄脆皮,Q弹肥厚的烤鸡肉......

简单地说!

肉食主义必备!

节日必备!

聚餐必备!

单身必备!

这......

单身也要快乐吃鸡!

                

 

来到这里,小编带你走进Nando's的前世今生!英国作为全球第五大鸡肉消费国,Nando's烤鸡更是风靡全英,来到UWS后,必打卡地之一便是Nando's烤鸡店啦,你可能不知道,Nando's店内的菜系来源于南非,首家分店于1987年诞生于南非,1992年在伦敦Ealing开了第一家店,如今在全世界已超过1000家分店!

                

但是但是!!这是一家葡式风格的鸡店哦!Nando's采用葡萄牙烤鸡的技法,葡萄牙与莫桑比克热辣风情的奇妙碰撞造就了这个有着独特风味的烤鸡店,去过Nando's的小伙伴们都知道,Nando's的Logo是一只流泪的黑鸡,至于为何如此,有人说因为鸡没有想到自己可以被做的这么好吃,流下感动的热泪;也有人说是鸡为自己只能被放在烤架上烤的悲惨身世而哭泣;当然了,也有人觉得只是简单的装饰花纹,你觉得哪种说法更靠谱呢?

几乎全英大大小小的城市都有Nando's,除了菜品的美味之外,Nando's超值的定价也是让人忍不住想去无数次的极大动力啊,别说留学生了,在当地人们心中Nando's也占有独一无二的地位!Nando's——号称英国最美味的烤鸡店,可不是徒有虚名哦!不信?那咱们先来小小互动一下~曾来UWS留学或是到英国旅游的小伙伴们,你们的机会来啦!

                

问:回国后吃不到Nando's有没有异常想念?

A. 超级无敌巨想念!

B. 肥肠肥肠想念!

C. 想到哭泣!

D. 想...想不出了

                

Nando's可不是简单的快餐店哦,Nando's的店面大多蕴含浓郁的葡式简约装修风格,全木质的装修:木地板、木桌椅、木吊顶、木质酒架等,极具质感,体现了Nando's崇尚自然的环保理念;

踏进店内,浓烈的碳烤熏香的烤鸡味便扑鼻而来,部分店面的墙壁会安置来自南非的艺术画,个性十足,耐人寻味,加上反差感极强的超萌的菜单,坐在里面点餐都是一种享受!

                

最重要的是,Nando's 所有的店面都采用通体玻璃外窗,路过的路人看着店内大快朵颐的客人怎能忍住往店内踏的步伐,Nando's全部采用开放式厨房,一回头就能看见烤架上在明火中烤得泛着金黄色泽的烤鸡,嘿嘿,看看Nando's的甜窗广告一切都明了啦!

甜窗玻璃广告

 

 

下面来cue一下点餐流程!

                

入座

首先,进入店内时会有服务员问你一共几位并引领你入座啦,若是第一次去Nando's没有点餐经验的小伙伴们也不要担心,服务员会非常耐心地教你如何点餐!

点餐

看完菜单后,记下自己的桌号,就可以前往前台点餐啦,第一次尝试Nando's的小伙伴们一定要点Nando's最经典的招牌烤鸡:Peri-Peri Chicken,可根据需求选择不同的大小的鸡,有1/4只鸡、半只鸡或者一整只鸡,人多的话当然要来一整只鸡!

辣度也可供选择:Extra Hot(变态辣)、Hot(辣)、Medium(中辣)、Mild(微辣)口味等,不喜欢吃辣的同学们还可以选择Lemon&Herb(柠檬草本口味)、Mango&Lime(芒果青柠)或是Plain(原味)之后再自行蘸 Peri-Peri 酱,强烈推荐变态辣,也许你觉得不辣呢?

                

除此之外,可以根据自己的需要点上一些配菜小食和饮料等,多种SIDES可以选择,可乐雪碧等软饮在Nando's可无限续杯哦,若是想要就直接向服务员点Soft Drink即可,点完餐后便是确认付款,最后服务员还会询问一下顾客有无loyalty card(会员卡),每次用餐可集一个章,集满一定数量后便可换购不同分量的烤鸡!若是点了饮料的在正常付款后会拿到一个空杯子,即可自行续杯,切记刀叉碟子都要自取哦,然后就是拿着号牌回桌,静待美食啦!

Nando's的鸡与酱

我来重点说一说Nando‘s的鸡与酱,多汁鲜嫩的明火烤鸡加上秘制的Peri-Peri酱,多少人为这绝顶搭配魂牵梦萦,Peri-Peri烤鸡最妙的地方就在于这Peri-Peri酱,Peri-Peri在南非土语Swahili中是非洲鸟眼辣椒(Bird's Eye chilli)的意思,Peri-Peri酱就是由这产自非洲的独特小辣椒制成。

                

为了让鸡肉更入味,先要将鸡肉浸在Peri-Peri酱中长时间腌制,腌制后的鸡肉已然飘着Peri-Peri酱的香气了,再加以炭炉明火烧烤,香气随着烟熏热气团团漂浮在空气中,Nando's店内处处都能感受到Peri-Peri酱的鲜辣美味,令人食欲大振!

再加上不停翻烤,均匀刷酱,让烤鸡的每一处地方都蘸上足量的Peri-Peri酱,拥有撩人风味的Peri-Peri烤鸡由此而生,令人垂涎三尺,吮指回味。

                

不同风味,不同辣度的Peri-Peri酱也有它们独特的迷人之处,这就需要各位跃跃欲试的小伙伴们自行品尝啦,烤鸡上桌后,泛着诱人金黄色泽,微带焦黄便是绝佳,外皮带着焦香,鸡肉却是恰到好处的鲜嫩多汁,香味满溢!

无尽的享受便是再配上一份金黄肥厚的Chips,烤甜玉米也是不错的选择,加上无限续杯的饮料,你问我快乐是什么?就是和大家一起去Nando's畅快吃鸡!

                

若是觉得Peri-Peri烤鸡不够你想要辣度,当然可以去自助区拿摆在架子上的Peri Peri酱,自行选择,随性加酱!若是对Peri-Peri酱爱到不行,各大超市也有售卖Nando's的烤鸡蘸料,可以买几瓶酱料回去自己捣鼓捣鼓,也许你就是下一个烤鸡大王!

                

听说Nando's有一张超神秘黑卡,罕见之至谁也没有见过,你想要持有吗?如果你可以证明你造访过世界上每一家Nando's,你就可以获得终生在Nando's任点免费的权利!

这里我有一个有趣的小故事想和你分享,有个热血小伙兴冲冲地想要挑战这个活动赢得黑卡,但是......在花费一千多镑还胖了十几斤后终于吃遍英国85家分店时,小伙得知这个活动在很久之前已经结......结束了,Nando's听闻后非常感动,送了他两瓶Peri-Peri酱,也表示若是他真能兑现承诺,会照旧给他终生免费吃到饱的优惠。

                

1000多家分店,若是真的全吃完了也就是胖出一个年轻小伙的重量,看到这里若是有小伙伴想尝试一下,不妨......当我没说!末了,还是那句话,烤鸡虽好,也不要贪多哦,毕竟蹭蹭上涨的体重也不是一下子可以承受住的!